期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
肿瘤患者放疗期间的营养状况调查
韩丁；李倩；姚俊英；范旻
关键词：肿瘤患者, 放射治疗, NRS2002, 膳食调查, 营养
摘要：目的：：了解肿瘤患者在放疗期间的营养状况及膳食模式,为临床营养治疗提供依据.方法：选择新疆维吾尔自治区人民医院放疗科在2014年至2016年收治的肿瘤放疗患者356例,采用 NRS2002营养风险评估方法及24小时回顾法进行膳食调查并计算能量摄入.调查肿瘤患者在放疗期间24h 内食用的所有食物的名称和数量,用 LKAT 软件进行每人每天膳食中各种营养素摄入量的计算,并与2013年中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIS)比较.结果：在接受放射治疗的356例肿瘤患者中普遍存在营养风险,NRS2002评分均≥3分.通过24小时膳食回顾调查,所有观察到的放疗肿瘤患者蛋白质摄入占总热量的18．5％,脂肪摄入占总能量的32．7％,碳水化合物摄入占总能量的48．8％.肉禽类、乳品类、蛋类食物的平均摄入量均超出参考量,差异具有统计学意义.结论：接受放射治疗的肿瘤患者普遍存在营养风险及饮食摄入不合理,注意饮食搭配的同时,更应在患者住院期间做好饮食指导工作,必要时给予合理的营养治疗.
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