期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,国家卫生与计划生育委员会主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号:ISSN 1004-7484,国内刊号:CN 14-1172/R,邮发代号:82-911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称:中国保健营养杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号:1004-7484
- 国内刊号:14-1172/R
- 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
长沙地区老年痴呆患者的营养状况及相关因素调查
谭红;黄灿
关键词:老年期痴呆, 营养现状, 相关因素
摘要:目的::调查长沙地区老年痴呆患者的营养状况,分析营养不良的相关因素,为临床护理干预提供指导帮助.方法:采用方便抽样方法,随机选取长沙市四处社区的符合纳入标准的256例患者为研究对象.应用自行设计的一般情况调查表,微型营养评价精法(MNA-SF)、简易精神状态检查表(MMSE)进行问卷调查,同时观察患者的肺部感染发生率.结果:被调查的256例患者中,206例完成了问卷调查,有效问卷率为80.58%. MNA-SF得分为7.92±2.07,营养不良者89例(占43.20%),有营养不良风险者67例(占32.52%),营养正常者50例(占24.27%).单因素分析显示:年龄、痴呆程度、家庭月收入、独居、照料者(文化程度、稳定性:指照料患者6个月以上)、患者合并慢性病、咀嚼功能、吞咽困难和认知功能均是营养不良的相关因素(P<0.05).在排除混杂因素影响并保持其他自变量不变的情况下,吞咽障碍的程度每严重一级,发生营养不良的危险可增加为原来的1.84倍.肺部感染发病率增加3.16倍;轻中度痴呆患者中独居患者营养不良发生率是非独居患者的2.47倍、重度痴呆患者的营养不良发生率与照料者的稳定性呈负相关.结论:老年痴呆吞咽障碍患者的营养状况较差,营养不良的发生率较高,相关影响因素较多,作为营养不良的主要预测因子合并慢性病、独居、进食情况、吞咽障碍应引起密切关注.
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