期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
不同特性色谱柱对食品添加剂中正二氢愈疮酸分离效果的比较
张郴
关键词：色谱柱, 食品添加剂, 正二氢愈疮酸, 分离效果
摘要：目的:比较四种不同特性色谱柱对食品添加剂中正二氢愈疮酸的分离效果的影响.方法:选择了水溶性和脂溶性食品添加剂采用加标回收试验的方式.比较了四种不同特性色谱柱对正二氢愈疮酸(NGDA)分离效果的影响,用高效液相色谱法(HPLC),荧光检测嚣进行分析.结果:CAPCELL PAK CR(3.5um.250×4.6 mm)色谱柱具有优的分离效果.结论:该方法操作简便、快速,适合于正二氢愈疮酸(NGDA)抗氧化剂的分离,从而能够快速、准确地获得样品信息.
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