期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
柱前衍生 HPLC 法测定脯氨酸含量
闫秀美；梁源；杨颖
关键词：脯氨酸, 柱前衍生, 反相液相色谱
摘要：目的：建立一种异硫氰酸苯酯（PITC）柱前衍生化测定脯氨酸含量的方法。方法采用高效液相色谱法测定脯氨酸的含量；色谱柱为 Phenomenex Gemini C18柱（250×4．6mm，5μm）；流动相：A12．5mmol ／L 磷酸钠溶液（用磷酸调 pH 值至6．8）B 乙腈－水（80：20），进行梯度洗脱，流速为1．0ml ／min；检测波长为254nm。结果脯氨酸在20．0－200．0μg ／ml 范围内呈良好的线性关系（ r ＝0．9997），平均回收率（n ＝9）为99．73％（ RSD ＝1．6％）。结论该方法准确、专属性强，稳定且无干扰，可用于脯氨酸的含量测定。
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