期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
宿豫区托幼机构儿童营养调查结果分析
王宝龙
关键词：儿童营养, 托幼机构, 调查结果
摘要：目的 探讨托幼机构内部的儿童营养及身体健康状况的调查成果.方法 对全区托幼机构2012年2月至2009年5月出生的儿童19350名进行健康体检,借助WZR-EA型儿童保健电脑实施身体发育评测,借用记账法开展在校饮食营养调查,借助电阻抗法进行血红蛋白检测.结果 体重处于正常范围中的儿童有17873名,占92.37%,低体重儿111名,占0.57%,超重儿737名,占3.81%,肥胖的儿629名,占3.20%;血红蛋白检测18306名,贫血儿529名,占2.89%,中重度贫血儿36名,占0.19%.蛋白质、脂肪、碳水化合物等热量营养素配比合理.结论 托幼机构内部的儿童身体发育大体上同国家规定相符,饮食构成大体科学,但是营养不良及肥胖的儿童依旧占据相应的比重.要针对不同发病原因分别给予不同的以喂养引导与纠正,加强托幼机构儿童膳食营养评价,强化监督科学管理.
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