期刊简介

               《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,国家卫生与计划生育委员会主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号:ISSN 1004-7484,国内刊号:CN 14-1172/R,邮发代号:82-911 全国各大邮局均可订阅。                

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  • 杂志名称:中国保健营养杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1004-7484
  • 国内刊号:14-1172/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国保健营养杂志2017年第10期

正交设计优化辣木籽总黄酮的提取工艺

陈慧平;罗含希;黄姗;赵志鸿

关键词:辣木籽, 总黄酮, 正交试验, 提取工艺
摘要:目的:本文采用正交试验设计法优化了乙醇热浸提法提取辣木籽总黄酮的工艺条件.方法:首先,通过单因素实验研究了乙醇浓度、提取温度、液料比和提取温度对总黄酮提取率的影响.然后利用正交实验设计法优化佳提取工艺.结果:佳提取工艺为乙醇浓度为80% ,液料比30: 1,提取时间为2 h,提取温度80℃,平均得率为1.5109%. 结论:该工艺合理,稳定可行,可为辣木籽总黄酮工业化应用提供参考依据,也为开发利用辣木植物资源提供了良好的参考价值.