期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
微波消解-原子荧光光谱法测定食品中的锡
戴志英；杨梅桂；叶青华
关键词：锡, 微波消解, 原子荧光光谱法
摘要：目的 通过对样品消化方式的研究,建立一种氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中锡的方法.方法 用微波消解处理样品,实验用5mlHNO3微波消解样品,赶酸近干后,用2％HCl将样品转移,并稀释定容到25ml,以20g/L硼氢化钾溶液作还原剂,2％HCl为酸介质,进行测定,原子荧光的条件为负高压290V、灯电流80mA、屏蔽气流量为800ml/min、载气流量为400ml/min、原子化器高度8.5mm.结果 锡含量在0-10μg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数γ=0.9997,低检出限为0.18μg/L,样量0.50g,低检出浓度为0.0090μg/g,低、中、高3个浓度水平的相对标准偏差分别为4.4％、3.0％、1.8％,杨树叶标准物质(Sn的参考值0.27μg/g)的测得值为0.273μg/g.结论 氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中锡的方法的精密度和准确度及线性关系均比较满意,微波消解使样品消化具有快速、完全,且元素损失少、空白低等优点.大大提高了检测结果的准确性.
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