期刊简介

               《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,国家卫生与计划生育委员会主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号:ISSN 1004-7484,国内刊号:CN 14-1172/R,邮发代号:82-911 全国各大邮局均可订阅。                

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  • 杂志名称:中国保健营养杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1004-7484
  • 国内刊号:14-1172/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国保健营养杂志2017年第04期

叶黄素多维软胶囊毒理学评价

王燕;冯化飞;李立;张焱;张聪恪

关键词:叶黄素多维软胶囊, 大鼠小鼠, 毒理学
摘要:目的:探讨叶黄素多维软胶囊的毒理学安全性.方法:依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急性毒性试验、AMES试验、骨髓细胞微核试验、精子畸形试验和30天喂养试验.结果:大小鼠经口MTD>15.0g/kg·bw,属无毒级;Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴性;30d喂养试验各剂量组中各项指标均未见异常.结论:在本试验条件下,叶黄素多维软胶囊是安全可食用的.