期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
浅析山西饮食习惯对结直肠癌发生的影响
张新；燕炯
关键词：结直肠癌, 饮食习惯, 山西
摘要：目的:山西为结直肠癌高发地区,分析山西饮食习惯与结直肠癌发生的联系,为采取有效的预防措施提供科学依据,降低山西省结直肠癌发病率.方法:以山西省某医学检验所结直肠癌筛检人群为研究对象,随机选取到该医学检验所进行结直肠癌筛检并终确诊的山西籍患者80例,由经过培训的调查员对其家族结直肠癌遗传史、饮食习惯等因素进行记录,分析饮食习惯与结直肠癌发生的联系.结果:对80例结直肠癌患者饮食习惯调查结果统计,其中精神压力过大者5例(6.25%),有家族遗传者7例(8.75%),有息肉者11例(13.75%),主肉辅水果蔬菜者51例(63.75%),喜食腌菜者23例(28.75%),喜食烟熏油炸类食品者19例(23.75%),喜食烫食者17例(21.25%),同时存在两种以上因素者39例(48.75).结论:由于山西饮食习惯特殊性,大大提高了山西省本地居民罹患结直肠癌的风险.应针对山西本地居民的饮食习惯,做出相对应的饮食结构调整,以降低山西省结直肠癌的发病率.
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