期刊简介

               《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,国家卫生与计划生育委员会主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号:ISSN 1004-7484,国内刊号:CN 14-1172/R,邮发代号:82-911 全国各大邮局均可订阅。                

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  • 杂志名称:中国保健营养杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1004-7484
  • 国内刊号:14-1172/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国保健营养杂志2018年第34期

海东市某县城乡居民营养知识健康教育干预效果

陈胜;朱海山

关键词:城乡居民, 营养知识, 健康教育
摘要:目的:分析城乡居民营养知识健康教育的干预效果.方法:借助基本公共卫生服务健康教育咨询,在某县健康教育咨询前后进行居民营养知识的调查,共随机选取6个点进行调查,其中城镇社区3个,乡镇3个,每个点借助健康教育咨询对50人进行干预调查,本文的研究调查人数一共有300名常住居民,为所有居民普及营养知识,对比居民干预前后的营养知识掌握情况.结果:和干预前对比,居民干预之后的膳食知识得分情况具有明显的提高,提高了居民合理膳食知识知晓率(P<0.05).干预之后,城乡居民膳食知识及格人数比干预之前要高(P<0.05).结论:对城乡居民进行营养知识健康教育,能够提高居民对膳食知识掌握机率,并且提高居民合理膳食推荐量知识知晓率,能够有效改善居民之前对营养知识不了解的情况,值得推广使用.