期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
论中华蕈芝胶囊营养素研究与技术开发
郝振荣；蔡愚吾
关键词：灵芝, 红芝, 仙草, 赤芝, 万年蕈, 灵芝孢子, 灵芝宝, 灵芝胶囊
摘要：中华蕈芝胶囊顾名思议是中华蕈字中的一类有效验的灵芝,可用作食用药用灵芝真菌制成胶囊.李时珍<<本草纲目>>解释了中国古代灵芝,意思是芝原因神奇功效,曾称神之,这种药可以作为一种菜,冠以草字头成芝,移入菜部,后又称神芝.实为创新更具代表性.又因灵芝远古又名万年蕈,它经历了千万年的医学实践,所以灵芝也是大自然中生化药物的天然组合.古往今来千万年间,不朽的仙人赋予人类长寿和长寿的观念.这主要是由于古代科学的落后,尚不清楚灵芝是由孢子传播的,被误认为是神仙给予的.现代科学研究,特别是建国后收集的孢子粉到处可以扎根的原理,揭示了古代的迷信.因此,只有古代野生灵芝子实体才能在古代食用.当今社会用灵芝炼丹工艺模拟古代黄帝南巡在黄山安徽,渗入不同寻常的部分经流程处理比面粉还要细几倍的灵芝纯孢子粉,灵芝的高营养生化部分,初的研究被称为新华灵芝宝,现在被称为中华蕈芝胶囊做深一步研究和开发.
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