期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
微波消解与不完全湿法消解测大米中铅、镉的比较
韦东群
关键词：不完全, 湿法消解, 石墨炉原子吸收光谱法, 大米, 铅, 镉
摘要：目的:探索一种对大米快速的前处理方法,用于石墨炉原子吸收光谱测定大米中铅、镉.方法:大米中加入0.5 mL硝酸在120℃进行不完全消解,同时采用微波消解法进行比较.结果:微波消解用时3.5小时,测定铅的RSD为2.55％,平均回收率为97.3％,测定镉的RSD为3.38％,平均回收率为97.7％;不完全湿法消解用时0.5小时,测定铅的RSD为4.56％,平均回收率为95.4％,测定镉的RSD为4.57％,平均回收率为97.0％.结论:不完全湿法消解法具有快速,简便,可靠,易操作的特点,可用于检测大米中铅、镉的含量,在工作中具有很好的实践意义.
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