期刊简介
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。
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- 杂志名称：中国保健营养杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1004-7484
- 国内刊号：14-1172/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
孕期妇女营养状况及能量摄入调查
康元蓉；裴盼盼；杨琳
关键词：孕妇, 孕期, 膳食结构, 营养状况
摘要：目的:调查分析某三甲医院孕期建卡孕妇的膳食结构和营养摄入状况,为有针对性地指导孕妇合理营养,保证母婴健康提供基础资料.方法:采用简化的半定量食物频率法对260例孕期门诊建卡孕妇进行调查,并以中国居民膳食营养素参考摄入量(dietaryreference intakes,DRIs)和孕期妇女平衡膳食宝塔为标准,评价膳食能量、各营养素摄入情况及膳食构成.结果:孕期孕妇每日蔬菜、水果、肉类和坚果的摄入量偏高,尤其是水果的含量为推荐值的339.17％,水产、蛋类摄入量偏低,豆类的摄入量不到推荐摄入量的一半.孕妇每日摄入总能量为(7571.6±1972.4)kJ;83.5％的孕妇脂肪摄人超过80.0％推荐摄入量(recommended nutrient intake,RNI),过半数的孕妇热量及碳水化合物超过80.0％RNI.而62.7％的孕妇蛋白质摄入低于80.O％RNI.结论:孕期孕妇的总能量满足孕期需要,但膳食结构不合理,应给予及时纠正.临床应重视孕期孕妇的膳食管理,强化营养指导,促使孕妇合理选择食物和调整膳食结构.
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