期刊简介

               《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,国家卫生与计划生育委员会主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号:ISSN 1004-7484,国内刊号:CN 14-1172/R,邮发代号:82-911 全国各大邮局均可订阅。                

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  • 杂志名称:中国保健营养杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1004-7484
  • 国内刊号:14-1172/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国保健营养杂志2018年第02期

维吾尔族糖耐量异常合并肥胖症患者的膳食营养状况调查分析

王桂玲;努尔比耶·艾海提;王艳萍;阿利亚·吉力力;张海;迪力热巴

关键词:维吾尔族, 糖耐量异常, 肥胖症, 膳食营养, 调查状况
摘要:目的:针对维吾尔族糖耐量异常合并肥胖症患者的膳食营养状况调查进行分析.方法:通过使用食物频率调查法、以及24h膳食回顾法、还有食物称重法,完成对1000名维吾尔族糖耐量异常合并肥胖症患者,展开膳食营养状况的调查研究,针对所有经过调查所得出的相关数据进行对比分析.结果:维吾尔族的糖尿量异常合并肥胖症患者,膳食习惯较差并且膳食的摄入模式较为不合理,营养的摄入对比量混乱.对于蛋白类、油脂肉类的摄入量过多;对于蔬菜、豆类以及谷物类的摄入量较少;患者过于肥胖、自身的年龄还有膳食的总摄入能量及纤维等诸多因素,主要是本次针对维吾尔族糖耐量异常合并肥胖症患者的膳食营养状况的主要因素.结论:维吾尔族糖耐量异常合并肥胖症患者,缺乏全面的膳食营养教育,整体的膳食营养状况较为不均衡,饮食的习惯欠佳.因此应当通过加强合理的膳食营养摄入相关知识内容展开健康教育,来纠正不合理的膳食摄入状况,促进患者的生活质量提升.