期刊简介

               《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准，国家卫生与计划生育委员会主管，全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物，本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号：ISSN 1004－7484，国内刊号：CN 14－1172/R，邮发代号：82－911 全国各大邮局均可订阅。                

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 全国卫生产业企业管理协会

出版部门: 《中国保健营养杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-7484

国内统一连续出版号: CN 14-1172/R

邮发代号: 82-911

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 北京

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杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

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  • 杂志名称：中国保健营养杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号：1004-7484
  • 国内刊号：14-1172/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国保健营养杂志2017年第36期文章

  • 高效液相色谱法同时测定酱菜中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、 和糖精钠的含量

    为了长期保存,改善口感,市售酱菜使用添加剂的情况非常普遍,为了方便测定,提高检测效率,在国家标准和文献的基础上,本文建立了用高效液相色谱法对其中常用的5种添加剂:乙酰磺胺酸钾、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸进行检测的方法.......

    作者：陈晨；夏俊鹏 刊期： 2017- 36

  • 黄连提取物对神经胶质瘤C6细胞的作用研究

    目的探索黄连提取物对神经胶质瘤细胞C6体外增殖作用机制的基础研究.方法采用低温提取工艺,用MTT方法检测不同剂量组的黄连提取物对体外培养不同时间大鼠神经胶质瘤细胞的增殖与抑制作用;用倒置显微镜观察黄连提取物对神经胶质瘤细胞C6的形态学变化.结果实验证明黄连提取物对神经胶质瘤细胞C6的增殖有抑制作用,并与时间、剂量呈正相关.结论黄连提取物具有抑制大鼠神经胶质瘤细胞增殖及促进凋亡的作用功效.......

    作者：李恒彬；贾玉琴；刘延梅；王晓雪；牛燕 刊期： 2017- 36

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