期刊简介

               《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,国家卫生与计划生育委员会主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,本刊以广大医学工作者为主要读者对象,报道医学领域领先的科研成果和临床经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,国际刊号:ISSN 1004-7484,国内刊号:CN 14-1172/R,邮发代号:82-911 全国各大邮局均可订阅。                

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 全国卫生产业企业管理协会

出版部门: 《中国保健营养杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-7484

国内统一连续出版号: CN 14-1172/R

邮发代号: 82-911

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 北京

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杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

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  • 杂志名称:中国保健营养杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1004-7484
  • 国内刊号:14-1172/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
中国保健营养杂志2018年第2期文章
  • 浅谈高校食堂食品卫生安全管理现状及应对策略

    近年来我国不断深化教育体质改革,各高校的建设都得到了长足发展,作为后勤的一部分,食堂在后勤社会化的过程中,基础设施也得到了改善.但与此同时,大学生的消费观念也发生了改变,不再满足于吃饱,而是随着生活水平地不断提高,对饭菜质量及就餐环境也越来越挑剔.食堂管理者除了要满足师生日益增长的需要,更要确保用餐的食品安全,这既关系到师生的健康,也关系到学校甚至社会的稳定.据相关资料,我国每年食物中毒的病例20......

    作者:于海涛 刊期: 2018- 02

  • 高职班主任工作浅析

    高职院校班主任是学校基层的学生管理人员,是学生从学校走向社会的导航者、指路人,直接关系到大学生的整体素质和未来发展方向.本文结合自身班主任工作的经验,对学生特点、班主任的素质要求及如何进行班主任工作作了浅显的分析.......

    作者:黄颖浩;黄颖洁;江竹慧 刊期: 2018- 02

  • 过期药品处理问题需要关注

    目的:防止过期药品由于处理不当给人民生命安全造成没必要的伤害.方法:倡导基层药物管理部门要落实有关规定,加强药品监督管理和检查力度,协同医护人员做好宣传工作,使民众提高认识,合理用药,剩余药强化回收并集体销毁,杜绝过期药品流入社会.结果:只要民众提高了认识,主管部门管理到位,回收渠道畅通,过期药品的事情一定会办好.结论:人人都渴望健康,必要是服用药物是治病和强身健体手段之一,只要宣教工作到位,人人......

    作者:段永芝 刊期: 2018- 02

  • 消毒供应室质量控制方法及减少医院感染发生的效果

    目的:探讨消毒供应中心质量控制方法及减少医院感染发生的效果.方法:我院于2017年8月期间对消毒供应室中心施改进消毒灭菌管理方法作为观察组,进而将进行管理的效果与2016年8月期间使用传统的消毒灭菌管理方法作为对照组进行比较,对比实施前后医院感染率以及器械清洗的合格率.结果:观察组在进行工作期间,一共有1598例次的患者经过治疗痊愈后出院,而在这期间受到感染的患者则有21例次;而对照组在进行工作期......

    作者:范冬玲 刊期: 2018- 02

  • 分析层级式责任制管理中护理组长职责对提高儿科护理管理质量的实际影响

    目的:研究分析儿科护理管理质量中应用层级式责任制管理中护理组长职责的实际影响.方法:选取我院儿科12名护理人员为研究对象.实施前为2014年6月到2015年6月,实际后为2015年7月到2016年6月,实施后进行护士长-护理组长-责任护理-助理护士的护理分级式责任管理模式,落实不同岗位责任.结果:实施前,护理人员的专业技术能力评分为(25.87±3.21),独立工作能力为(14.22±2.32),......

    作者:马小萍 刊期: 2018- 02

  • 规范化门诊管理对妊娠期糖尿病母儿结局的影响

    目的:探讨规范化门诊管理对妊娠期糖尿病(GDM)孕妇母儿结局的影响.方法:收集2016年6-12月在我院产科规律产检并分娩的单胎GDM孕妇75例和非GDM孕妇425例.所有研究对象均在妊娠9-13+6周(初检建档时)于营养门诊进行营养指导,确诊GDM后再次于营养门诊进行饮食调整,其后于GDM专科门诊进行规范化血糖监测、产检及制定分娩计划,比较两组孕妇母儿结局.结果:GDM组孕妇较对照组年龄偏大(3......

    作者:冯莹;林霞 刊期: 2018- 02

  • 角色扮演法在中职外科急腹症教学中的应用

    从许多职业教育实际情况看,角色扮演法的应用,让学生获得了良好的职业素质与技能.许多学生于角色扮演中受到启迪.角色扮演法提升了学生急腹症教学效果,让他们掌握了良好的职业素质和,掌握了相关技能,受到学生欢迎.具体分析中职外科急腹症教学中角色扮演法的具体应用情况,为中职外科急腹症教学提供理论研究参考.......

    作者:梁学奇 刊期: 2018- 02

  • 精准营养管理应用于娠期糖尿病孕妇中的价值分析

    目的:研究并分析对娠期糖尿病孕妇使用精准营养管理的效果.方法:收集娠期糖尿病孕妇共80例,通过区组随机化分为对照组(40例)和观察组(40例),对照组接受常规护理,观察组联合精准营养管理,将两组孕妇并发症发生率、围产儿并发症发生率进行观察和对比.结果:相较于对照组,观察组的孕妇并发症发生率、围产儿并发症发生率均更低,P均......

    作者:宋戈;鲜瑶;廖侠;黄英;靳菊英;李卫敏 刊期: 2018- 02

  • 以问题为导向的教学方法和案例教学法在临床医学本科生医学微生物学教学中的应用

    医学微生物学是临床医学专业学生的一门重要基础医学课程,传统的教学模式是以教师为主导的灌输式教学,效果欠佳.本教研室采用以问题为导向的教学方法和案例教学法,在各论章节讲解结束后,通过提供案例、巧设问题,配以相应的评价考核机制,利用8个课时的讨论课,使学生化被动为主动,通过查阅资料、分析病例、积极讨论问题,灵活掌握所学知识.......

    作者:刘丽娟;朱帆 刊期: 2018- 02

  • 老年高血压慢病管理的体会

    目的:分析老年高血压慢病管理的效果,总结慢病管理经验,探讨慢病管理模式.方法:汇总我科开展慢病防治工作4年的管理数据,进行生活行为习惯、服药依从性及血压等指标的管理后期与管理初期结果比较.结果:经过慢病系统管理后,慢病患者的生活行为方式逐渐科学合理化,患者服药依从性也较前有明显改善.结论:慢病管理效果显著,有赖于良好的群众基础,慢病管理团队协作等重要因素.......

    作者:刘艳 刊期: 2018- 02